Noodlehead 位於 Highland Ave是一家以泰式料理聞名的餐廳
人氣非常旺
我們這次選在星期五下午 5 點半左右前往
店內已經有不少客人
但幸運的是
還不需要排隊–想起之前排過一個多小時
這次算是運氣很好
店內裝潢偏工業風
搭配一些植栽點綴
空間開放、沒有隔間
因此氣氛很熱鬧非常吵
我們入座後沒多久
服務人員就來幫我們點餐
速度相當快
這次我們特別點了幾道小點,意外成為亮點:

• Chive Cakes($7)
原本以為是像蔥油餅那樣的扁餅
沒想到端上來的是長條形的
口感 Q 彈
韭菜香氣十足
令人驚豔
• Grilled Pork Skewers($8)
豬肉串燒的肉質不乾柴
搭配的香料也恰到好處
只是份量稍嫌太少
主餐部分:
相對普通可能是因為之前吃過
沒什麼新鮮感

• Love Boat($14)
這道是店內的招牌之一
牛肉湯頭濃郁
有層次感還不錯
• Street Noodle #1($14)
這碗麵的特色是炸雞排
口感有點像派克雞排
但可惜不夠脆
肉似乎沒有醃過味道淡
面的部分是Pad Thai有點太甜
飲料方面:
• Thai Iced Tea($4.5)
味道很不錯
但份量有點小杯
值得一提的是
Noodlehead 以前只能付現
但現在好像可以刷卡了
我們這次還是帶了現金
因為曾經有次忘了帶
還得跑去旁邊的 ATM 領錢
手續費超高
整體來說
這次的小點表現出色
下次再訪時會想多嘗試其他的小點!
Noodlehead
地址:242 S Highland Ave, Pittsburgh, PA 15206
營業時間:每天都開12pm-10pm
(準確營業時間請參考Google Maps或打電話)